第９２回　中野方南町・地下鉄そば

中野の方南町で用事があった。時間があまりないが食事をしなくては行けない。１３時前。こんなときはあなた、方南町名物、「地下鉄そば」ですね。地下鉄への入り口に隣接しているのだ。
ここは自家製天ぷらがとても豊富。かけそば２７０円＋天ぷら大体８０円という組み合わせで３５０円くらいだ。ご飯ものも食べたいなと思っていると天むす８０円がある。これとかけそば２７０円にしよう。
ここはそばの温度が三段階で、「あたたかい」「ぬるい」「冷やし」とあり、冷やしだけ３０円増しとなるシステム。さて、カウンターで「かけそば、ぬるいので、天むす一つつけて下さい」とお願いする。するとおばさんがかけそばをすぐつくってくれて、天むすとともに渡してくれるので３５０円を引き換えに渡す。
おお、うまそう。まずはおつゆを。ここはしょっばめ。今日は暑いので背筋がビシっとする感じでいいね。続けて麺。ゴギゴギ系のいつもの味。ああ、立ちそば的うまさ。たっぷり入ったネギのサクサクもステキ。続けて天むす。ここの名物の一つのむきエビの天ぷらをおにぎりしているようだ。食べると結構塩味が効いていてうまい。さらに驚いたのは、エビの天ぷらがおにぎりの外だけでなく中にももう一つ入っていたことだ。いやあ、なんとも誠実な店だなあと感じ入った次第であった。