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「定食ニッポン」タイトル

第57回 立ちそばリターン!…(2)
きつねうどんとおにぎりの幸せ…
JR京都駅・麺串
畸人研究学会今柊二


きつねうどん 最近は駅のなかで買い物したり、食べたりするのがとても楽しくなっている。なかでも立ちそば屋はその元祖とでも言えますね。新幹線ホームにも最近は店が増えたが、それでもやはり在来線が楽しい。立ちそば屋も在来線はバリエーションに富んでいる。地元の人々もふだん利用するため値段も安めだしね。たとえば巨大ロボットのような京都駅でも在来線に麺串というなかなか良い立ちそば屋がある。

麺串

名前のとおり、麺と串揚げの店で、ビールも飲めるのだった。06年3月に訪れた時夕方だったため、串揚げでビール飲んでいるおじさんたちも多かった。私もみなさんといっしょにそうしたかったが、東京に帰ってもう一つ用事があるために、きつねうどんの「得々セット」というのを食べることにした。これはおにぎりとのセットで420円。まあ、こんなもんでしょう。カウンターの上には天かすが置かれていて、入れ放題。

天かす(たぬき)

ということはきつねうどんに天かす(たぬき)を入れて、「ばかし合いうどん」にできるわけなのだった。早速到着したきつねうどんに天かすを投入。さらにおにぎりには、梅干しと昆布がついていて、私にはとてもうれしい。「昆布食べ」は関西の強い風習だが、関西文化圏の影響下の四国人の私も自宅に昆布関係を切らすことはないのだった。

きつねうどんの「得々セット」

 さて、うどんもおにぎりもとてもおいしいが、特にうどんのお揚げがとてもナイス。ほどよい甘さで何だか食べていると幸せになるなあ。…と、私がしみじみとお揚げを食べていると、私の後に入ってきたヤングサラリーマンがぶっかけうどんをまさに飲み込むように食べてさっと出ていった。一方、ビールと串あげのおじさんたちはまだまだこれからというかんじだ(笑)。
このような多様な人々の食べ方を見られるのも巨大駅の特徴ですねえ。

お知らせ!
本連載「定食ニッポン」をまとめて大幅に加筆した「定食バンザイ!」がちくま文庫として、平成17年5月12日に発売されました! ぜひともよろしくお願いします。発売一週間で重版になるという異様な売れ方をしています。現在四刷までいきました。

「定食バンザイ!」

2006年7月4日更新
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